Jūs esat spēris svarīgu un atbildīgu soli ceļā uz skaistumu un veselību - jūs ievērojāt diētu. Vislabākais šajā ziņā ir tas, ka jūs turpiniet ēst garšīgi un gandarīti, kā arī ļauties dažādiem ēdieniem, jo Ducan Diet piedāvā nedēļas ēdienkarti, pateicoties kuru jums nenogurst monotonija. Turklāt tas attiecas uz visiem uztura posmiem, pat uz visstingrākajiem - "Uzbrukumu".
Dukana diēta: uzbrukuma receptes
Tā kā pirmais posms ietver tikai olbaltumvielu pārtiku, tas ir, gaļu (teļa gaļu, liellopu gaļu, zirga gaļu (izņemot entrekotu un liellopa gaļu), trušus), mājputnus (jūs nevarat ēst mājputnu ādu, kā arī pīli un zosi), Zivis un vājpiens un attiecīgi ēdieni sastāvēs tikai no iepriekš minētajiem produktiem, bez dārzeņiem, augļiem un sēnēm.
Tomēr jūs varat izmantot garšvielas (kariju, kurkumu, piparus, krustnagliņas, anīsu utt. ), Sīpolus, citronu un citronu sulu (kā mērci), sāli, sinepes, sojas mērci. Ar tiem ir viegli pagatavot mērces gaļai un zivīm, marinēt vistas gaļu, pagatavot salātus.
Ko un kā gatavot
- Gaļu un vistas gaļu var vārīt, sautēt, marinēt;
- Mēs iesakām vārīt vai grilēt zivis;
- Piena produkti ar zemu tauku saturu ir labi gan paši, gan kā salātu sastāvdaļas (piemēram, olas, biezpiens, vistas gaļa un mērces);
- Jūras veltes ir lieliski vārītas un salātos.
Turklāt jūs varat "uzlabot" parastās receptes. Piemēram, "franču gaļu" tradicionāli gatavo no cūkgaļas, bet pirmajā posmā tā ir aizliegta. Tāpēc kā alternatīvu mēs iesakām ņemt teļa vai liellopa gaļu. Tātad, sagrieziet svaigu gaļu plānās šķēlēs, ielieciet uz cepešpannas iepriekš uzkarsētā krāsnī. Uz augšu ielieciet sīpolu gredzenus, apkaisa ar garšvielām, viegli apkaisa ar sojas mērci un apkaisa ar ķiplokiem. Jūs varat pievienot nedaudz diētiskā kečupa. Tajā pašā laikā - bez tomātiem un siera, bet tikpat garšīgi kā vienmēr.
Uz priekšu. Pēc "stingra režīma" (kas faktiski ir apmierinošs un garšīgs), mēs pārietam uz jauniem posmiem, kas mūsu uzturā ievieš arvien jaunus produktus. Apskatīsim tos.
Produkti Ducan diētai (posmi "Kruīzs", "Konsolidācija", "Stabilizācija")
Gaļa un subprodukti
- Mugurkaula vai pleca steiks, cepta liellopa gaļa, fileja, plāna mala, bieza mala, teļa eskalope.
- Mēle, nieres, teļu aknas.
- Šķiņķis, ieskaitot vistu (bez ādas un taukiem), liesais bekons, saraustīts.
- Medījums (brieži, fazāni, irbes, zaķi).
- Trusis vai zaķis.
Jūras zivis
Siļķe (siļļu ikri), skumbrija, sardīnes, dzeloņstiepe, tunzivis, menca (ikri) un pikša, heks, plauži, plekste, jūrasmēle, paltuss, sams, polloks, polloks, putasu, kefale, pelēkā kefale, zivju zobens, izcili.
Upes zivis
- asari, lasis (laša ikri), foreles.
Krabju nūjiņas (surimi)
Jūras veltes
- gliemenes, gliemenes, omāri, krabji, garneles, jūras spraudeņi, jūras gliemeži, austeres.
Mājputni un olas
- Vistas, vistas aknas, vistas, paipalas. Vistas un paipalu olas.
- Strausu gaļa, balodis, pērļu vistiņas, tītari.
Piena produkti
- Biezpiens ar zemu tauku saturu, grieķu jogurts, piens.
- Sieri: rikota un kvarcs.
Auzu klijas
- Katru dienu 3 ēdamkarotes auzu klijas.
Dārzeņi un augu olbaltumvielas
- Gurķi, tomāti, redīsi, sīpoli, puravi, salāti, bulgāru pipari.
- Burkāni, bietes, rutabagas, rāceņi, ķirbi, cukini, baklažāni, visu veidu kāposti.
- Sparģeļi, artišoks, spināti, Šveices mangoldi, selerijas, brokoļi, soja.
- Tofu, cigoriņi, pupas, fenheļa, sēnes, palmito, rabarberi.
Tātad jaunie diētas posmi mūsu uzturā ieviesa jaunus pārtikas produktus. Mums ir atvērta Ducan diēta un receptes, kas kļuvušas sarežģītākas un daudzveidīgākas. Tātad, tagad mēs varam gatavot dārzeņu sautējumus un svaigus salātus, pagatavot grilētas cukini un baklažānus, gatavot sēņu zupas.
Vai tas neizklausās garšīgi? Ar tik plašu sarakstu jums vienkārši jāizvēlas, ko gatavot pusdienām vai vakariņām.